離乳食1才～1才半 その2
しらすを使ったカルシウムたっぷりの１品！ そのままでも美味しいのですが今回は手抜きソース（ケチャップを水で薄めて沸かしただけ）で味変してみました。
材料
4
大さじ
軟飯
1
小さじ
しらす干し
熱湯をかけて細かく切る
0.25
個
トマト
皮、種は除いてみじん切り
1
1cmのくり切り
くし切りを茹でてから細かく切る
揚げ衣
小麦粉、溶き卵、パン粉
揚げ油
作り方
しらす、トマト、玉ネギ、軟飯をボウルで混ぜ合わせ１口大に丸める。
小麦粉、卵、パン粉の順につけて１８０℃の油でキツネ色に揚げる。
レシピのメモ
具は既に火が通ってます！揚げ過ぎ注意！
※よく冷ましてから与えて下さい。